月子餐食谱：苹果炒蛋

1.红富士苹果2个去蒂去头，切两半去核。

2.将苹果切薄片，加半汤匙糖拌一下，防止在准备其他菜时苹果氧化变黄。

3.胡萝卜切片，葱切成舌片。

4.鸡蛋炒熟。

5.锅中加油爆葱花。

6.加胡萝卜煸炒变软。

7.倒入拌了糖的苹果加盐翻炒。

8.约1分钟加鸡蛋翻炒均匀。

9.加香菜味精出锅。