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面粉
140g鸡蛋
1个白糖
65g猪油
16g黑芝麻
7g奶粉
10g1.面粉140克
2.白糖65克
3.黑芝麻7克
4.鸡蛋一个(50克)
5.奶粉10克
6.猪油16克加热使用。(也可用色拉油)
7.将以上原料全部混合(如果干可加点水或牛奶)
8.擀成片(为防沾可以在板上撒上面粉)做成圆形或你喜爱的形状。最好是1.5毫米的面皮,直径5厘米(我用的是雪碧瓶剪了一个头压的)
9.下锅小火烙,不时地看看以防糊掉。(其实我觉得糊得更脆哈。)