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木耳
黄瓜
鸡蛋
油
盐
味精
葱
姜
1.将黄瓜洗干净切片。
2.木耳泡发好后入热水锅焯。
3.将鸡蛋炒熟。
4.锅中放油加热。 葱、姜末入锅煸香。 木耳入锅翻炒。
5.鸡蛋入锅翻炒。 加盐、味精翻炒。
6.黄瓜入锅。 关火。 翻炒均匀即可出锅。
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