月子营养餐食谱：蔬菜蛋饼

1.材料备好。

2.青椒和生菜切碎。

3.鸡蛋加适量盐打散。

4.青椒和生菜碎家适量面粉、水和盐调成糊，不能太干。

5.平锅加热放油，放两勺调好的菜面糊，不要太厚，铺平。小火煎。

6.快要透明是倒入大三的蛋液铺平。小火慢慢煎。

7.大爷半熟时，用木铲三折卷起。

8.两面煎金黄到里面蛋液熟透即可。