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南瓜
150g
油
适量糖
适量糯米粉
适量面粉
适量1.南瓜去皮去瓤切片
2.放到蒸锅中蒸,开锅7分钟就好了
3.马上放到盆中,趁热一搅就散了
4.这就是糯米粉。
5.加入三份糯米粉、一份面粉,不要多了应该是一点点放,我是一下放的,还搞反了,所以粉类就多了。应该是软软的。做时要散干面,我这个硬都不用。这时加点白糖。揉匀。
6.然后搓成条,下成小挤子
7.取一个团圆沾上黑芝麻
8.煎锅中放点油,芝麻向下摆入。就这样,一个个做好,摆好后,煎一会。
9.然后翻个面,加入水,水不要多,在饼的三分之二处就行,直到水没有了,就好了。