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土豆
3个
冷水
适量炼乳
适量白砂糖
适量
1.将土豆洗净,在土豆表皮用刀轻划十字刀
2.土豆放入锅内,注入没过土豆的冷水,大火煮30分钟,用筷子轻松戳进去即可,捞出土豆用冷水冲凉后撕去表皮
3.取一个保鲜袋,将去掉表皮的土豆放入保鲜袋内,用擀面杖敲打扁后擀制无颗粒
4.打开袋子口,依照自己口味调入炼乳和白砂糖(我放了3大匙糖和2大匙炼乳)
5.拧上袋子口,用手掌像揉面一样按压土豆泥,至均匀后从袋子中取出即可