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绿豆芽
白菜心
香油
盐
酱油
醋
白糖
蒜末
1.绿豆芽洗净。
2.白菜心洗净切丝,在水中浸泡十分钟。
3.锅中放水,下豆芽。
4.焯烫五分钟,熟后捞出,在凉水中冷却,攥干水分。
5.白菜丝捞出控干水分,和豆芽放在一起,浇上蒜末。
6.放入适量的盐、酱油、糖、醋,香油,拌匀即可。
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