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豆腐
西红柿
油
盐
葱
糖
1.豆腐切块入锅稍煎。煎至两面金黄出锅。
2.西红杮切小丁入锅稍炒。
3.可以放入小半勺白糖调整酸味，亦可调整酱汁稠度。炒成酱后加水煮。
4.加入煎好的豆腐，煮至汤汁浓稠。
5.加盐适量，撒入葱花适量，即可出锅。
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