您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子营养餐食谱:柠香磅蛋糕
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子营养餐食谱:柠香磅蛋糕
低粉
100g黄油
100g糖粉
80g鸡蛋
4个泡打粉
3g可可粉
60g黑巧克力
60g
盐
适量柠檬皮梢
适量1.称量好各原料;
2.软化黄油加入糖,搅拌至蓬松,体积变大,浓稠顺滑;
3.分次加入鸡蛋搅拌均匀,每放入一次鸡蛋,都要完全拌均匀才可放下一次鸡蛋;
4.加入全部蛋液后搅拌均匀后的样子;
5.倒入可可粉;
6.筛入低粉泡打粉,倒入柠檬皮梢;
7.黑巧克力温水热融;
8.加入面糊中;
9.搅拌均匀;
10.将面糊倒入垫有油纸的模具里;
11.放入预热好的烤箱里,170度,烤40分钟;
12.出炉稍放凉,切件食用。