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樱桃萝卜
200g
盐
适量柠檬汁
适量糖
25g白醋
20g1.萝卜洗净,去掉茎、叶。
2.用筷子放在萝卜两面,切成薄片,底部不要切断。
3.萝卜移位90°,切成十字花刀。
4.把小萝卜逐个切好。
5.均匀的撒上盐,腌制5分钟。
6.倒掉腌制出的汤汁,加入糖 白醋 挤上适量的柠檬汁,搅拌均匀即可。
7.把花朵放在盘子中浇上汤汁即可。莲花,花朵也是不难的,你只需要先划好“米”字形,然后沿萝卜皮慢慢的削到萝卜的底部就好了