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马兰
肉末
馄饨皮
油
盐
葱
麻油
1.马兰焯好，切碎。
2.肉末放入油锅中爆炒。
3.加入马兰和小葱翻炒。
4.打入蛋清，让馅儿粘稠一点。
5.依次包好。
6.锅内放水，等睡煮开后放入馄饨。
7.看见馄饨开了，浮上水面后加入冷水。待再次煮开即可。
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