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鸡翅
10个
白糖
1勺泡菜汤
适量胡椒粉
少许
1.将鸡翅洗净
2.鸡翅一侧都有一块小三角形的东西,都是油脂,要切掉
3.切掉的部分
4.在鸡翅上打上花刀
5.鸡翅处理好后,放在大碗中,加少许胡椒粉去腥
6.将泡菜汤倒入鸡翅中
7.加一勺糖
8.用手给鸡翅做做按摩,放在冰箱入味半小时左右
9.切掉的那部分也不要扔哦,放在平底锅中煸出油
10.将鸡翅的鸡皮面向下放在平底锅中,小火煎
11.煎至表面金黄后翻面,两面皆金黄后即可出锅啦