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鸡蛋
菠菜
西红柿
香菜
1.菠菜加少许水,用榨汁机磨,取汁
2.西红柿同菠菜取汁方法相同
3.鸡蛋打均后,一半蛋汁加入菠菜汁中
4.另一半鸡蛋汁和西红柿汁搅均
5.红、绿两色鸡蛋汁分别倒入两个盘中
6.上锅蒸五分钟左右,取出,红色部份放入香菜末,绿色部份放入西红柿丁,成太极八卦状
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