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五花肉
600g韭菜
300g面粉
200g
葱
适量姜
适量盐
适量油
适量香油
适量
1.把姜切成末放到饺子馅里
2.把葱洗好,切碎,同样的放入饺子馅中
3.切好的韭菜放入饺子馅中搅拌,放入盐,油,香油
4.把面活好,以备使用
5.把面切成小面球
6.擀成小面皮
7.包好的饺子
8.把水烧开,下锅煮饺子,待饺子翻滚时加三次凉水
9.煮好的饺子放在盘子里