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豆腐
虾仁
油
盐
猪肉丁
酱料
1.将虾仁和肉末搅拌均匀腌好，我用的是剩下的馄饨馅料
2.锅中热油，下豆腐块煎
3.煎至两面金黄色
4.将豆腐铺于砂锅中
5.将虾仁肉末平铺于豆腐上。
6.将酱料铺于虾仁肉末上，我用的是昨天蒸鸡翅剩下的汁。
7.盖上锅盖，大火煮开后转小火15分钟即可。
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