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鬼婆鱼
冬瓜
猪瘦肉
油
盐
姜
1.冬瓜洗净后切成大块。
2.鬼婆鱼清洗干净内脏,在中间切断,姜切片,瘦肉切丝。
3.锅中倒入适量开水把瘦肉放入煮。
4.姜片和鬼婆鱼加入锅中。
5.倒入冬瓜入锅中。
6.大火煮开后改小火煲至冬瓜软,关火加少许盐。
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