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月子餐食谱:农家炖菜

发布时间:2024/7/3人气:320

  • 主料:
  • 土豆

    100g
  • 胡萝卜

    100g
  • 豆角

    300g
  • 木耳

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 葱姜

    适量
  • 老抽

    5ml
  • 生抽

    20ml
  • 2g
  • 鸡精

    适量
  • 香油

    适量

1.准备好所有的食材。

2.土豆和胡萝卜切块,豆角去老筋掰断,木耳泡发洗净。

3.炒锅倒油爆香葱姜。

4.加入土豆和胡萝卜翻炒。

5.加入一勺黄豆酱。

6.炒至出香味。

7.再加适量的清水,加入酱油。

8.加入少许老抽。

9.加白糖。

10.盖上盖子炖煮10分钟。

11.再把豆角和木耳放入继续。

12.豆角变软加盐调味。

13.大火收汁淋入香油。

14.加少许鸡精关火。





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