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腊鱼
350g萝卜干
150g油
适量盐
适量生抽
适量辣椒粉
适量香菜
适量味精
适量1.备腊鱼和干萝卜,
2.干萝卜切碎,腊鱼切段,再切点香菜。
3.多放油下入腊鱼炒匀,
4.多炒片刻,腊鱼不会用腥味,
5.再放进萝卜干
6.翻炒翻炒,
7.放进辣椒粉,
8.淋上生抽炒入味,
9.放进香菜,
10.调入味精 ,
11.即可装盘。