月子营养餐食谱：红烧武昌鱼

1.鱼洗净备用

2.鱼背上切花刀

3.抹上适量的盐

4.再加入适量的料酒

5.加上生姜

6.放上葱抹匀腌制15分钟

7.锅烧热，关火倒油放鱼。热锅凉油等鱼一边煎好后再关火倒出剩下的油

8.鱼翻个面，锅内再开火，加人刚倒出的油

9.等两面都煎好后加入老抽、生抽

10.生姜末

11.料酒

12.再加入适量的水烧开加入适量的盐

13.盖盖煮5分钟，最后撒上蒜末、葱花即可出锅

14.成盘