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月子餐食谱:凉拌黄瓜生菜圣女果

发布时间:2024/9/24人气:200

  • 主料:
  • 黄瓜

    1条
  • 生菜

    1/4棵
  • 圣女果

    10个
  • 辅料:
  • 4瓣
  • 2大勺
  • 香油

    6滴
  • 3/4小勺
  • 鸡精

    1/4小勺

1.黄瓜顶部斜切一刀,角度大概是45的样子,隔1厘米左右再平行地切一刀,就出来一小段黄瓜了

2.椭圆形切面向上,沿长边切成薄片,即是菱形片(象眼片)了

3.把一根黄瓜都切成菱形片

4.圣女果一切两半

5.生菜撕碎洗净与黄瓜圣女果放在一起

6.蒜瓣加入一点点盐捣碎,调入醋、盐、鸡精、香油,搅匀

7.浇在蔬菜上拌匀即可食用





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