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鸡丝
青椒
红椒
生抽
蚝油
香油
食盐
1.将煲汤剩的鸡肉撕成鸡丝备用。
2.青红椒去籽切丝,焯水备用。
3.蚝油、生抽、食盐加温水调成酱汁。
4.将焯过水的青红椒丝铺在鸡丝上。
5.将腌好的酱汁淋青红椒丝和鸡丝上。
6.淋上香油,拌均即可开吃。
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