产妇月子餐食谱：笑脸土豆饼

1.土豆切片蒸熟后压成泥

2.在土豆泥里加入玉米淀粉和少许盐

3.和成光滑的面团

4.擀成0.6cm厚的薄片

5.用圆形的模具压出圆形的小圆片，剩下的边角料再擀开再压模，直到切光为止

6.用一根圆筷子圆面片上戳出两只眼晴

7.再用勺子的柄底戳出嘴巴的形状，做好后，把小圆面片表面拖一层面粉，表面不粘上面粉，炸出来脸是花的

8.起油锅，中小火炸至表面微黄即可

9.捞出沥油

10.趁热蘸点番茄酱非常好吃