产妇月子餐食谱：彩椒肉泥滑炒蛋

1.杭椒切圈，姜蒜切米，五花肉手打成肉泥待用

2.鸡蛋打散，加少许盐、米酒、水，打发均匀

3.坐锅起油，下蛋液滑炒熟，盛起沥油待用

4.锅内余油加少许油，烧热，下姜蒜米炒香

5.下肉泥划散

6.下杭椒圈，加盐，翻炒2分钟

7.淋欣和六月鲜酱油，翻炒均匀出香

8.加入炒好的鸡蛋，翻炒1分钟，起锅即可