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鸡腿
500g
芝麻油
适量椒盐
适量黑胡椒粒
适量生姜片
适量茶叶
适量白糖
适量老抽
适量
1.准备调料
2.鸡腿洗净后划2刀便于入味
3.放入碗中用椒盐,黑胡椒粒,生姜片腌制一晚上
4.之后用微波火力先8分钟再4分钟
5.之后拿出用筷子戳进鸡腿最厚的部位不流出血水,说明全熟透了。
6.准备绿茶和白糖
7.把鸡腿抹上老抽便于上色
8.这个不粘锅很厚,平时已近下岗的,倒入茶叶盒白糖放上架子
9.放上鸡腿盖上,大火把茶叶烘至焦黄熄火
10.拿出刷上芝麻油
11.上桌