您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子餐食谱:口蘑炒鸡片
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子餐食谱:口蘑炒鸡片
鸡胸肉
250g口蘑
100g西兰花
100g红菜椒
半个盐
适量橄榄油
适量料酒
适量酱油
适量姜汁
适量蛋清
1个蒜苗
适量
1.将口蘑、西兰花、红椒分别洗净
2.口蘑、西兰花、红椒分别改刀切好备用
3.蒜苗洗净切段备用
4.鸡胸肉切片后用蛋清、料酒、酱油、姜汁腌制10分钟
5.热锅放油,将大蒜段放入爆香
6.下西兰花,口蘑翻炒至西兰花变色
7.加入红辣椒
8.加鸡肉翻炒至熟,加盐调味即可出锅