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西兰花
1颗干香菇
10朵油
适量盐
适量生抽
适量蚝油
适量花椒
适量葱
适量蒜
适量鸡精
适量1.西兰花分成小朵 菜梗去皮切片 不要丢掉哦 菜梗也很好吃
2.锅子烧水放少许盐 将西兰花烫煮半分钟 然后在凉水里冲一冲 喜欢脆一些的可以在冰水里泡一会
3.香菇热水泡发 切小块 葱蒜切末
4.热锅倒油 倒入葱末 花椒爆香
5.倒入香菇翻炒
6.倒入西兰花翻炒
7.加少许生抽 蚝油翻炒至西兰花熟
8.加入蒜末 翻炒几下放盐鸡精即可