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鸡肉
油
蚝油
蒜米
香葱
料酒
1.将买回来的鸡肉块清洗干净。
2.然后斩块用盐料酒腌制片刻。
3.准备蚝油
4.炒锅热油爆香蒜米
5.将鸡块放入大火翻炒。
6.然后放入适量的蚝油拌炒均匀。
7.最后放入香葱多炒几下即可。
8.炒好的“蚝油鸡块”味道鲜香,鸡肉鲜嫩美味。做法简单快捷,很适合上班族做的家常荤菜。
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