月子餐食谱：爆猪肝

1.原来备齐

2.生姜大蒜切好备用

3.将猪肝洗净切片加入生姜末、大蒜白、生抽、料酒腌制10分钟

4.油热后加入生姜大蒜白煸炒出香味

5.再加入大蒜叶大火翻炒

6.等叶变软

7.立马倒入腌好的猪肝

8.大火翻炒，至猪肝变色

9.再烹入料酒

10.大火翻炒至断生即可出锅