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芜湖青椒
油
盐
瘦肉
料酒
生抽
蚝油
大蒜坨
淀粉
1.青椒和瘦肉切丝,大蒜坨拍碎切粒
2.肉丝加料酒、淀粉拌匀
3.热锅下油
4.放肉丝炒熟
5.放蒜粒炒一下盛入碗中
6.下青椒丝翻炒
7.放盐
8.放蚝油
9.最后放入炒好的肉丝
10.翻炒一下出锅
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