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蒜薹
豆腐干
柿子椒
油
蚝油
生抽
1.蒜薹剪去尾部洗净切成长段。 香干切成条。 黄色柿子椒切成条。
2.蚝油和生抽,加入清水小碗调成汁。
3.热锅,放少许植物油。
4.油烧热后先放蒜苔,稍炒几下。
5.加入香干。
6.倒入调味汁。
7.翻炒均匀。
8.加入柿子椒,汤汁煮开后,慢慢翻炒收汁,出锅盛盘。
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