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三文鱼头
2个豆腐
1块西红柿
2个
油
适量盐
适量白胡椒粉
适量小葱
适量料酒
适量
1.小葱一把取嫩叶,洗干净
2.三文鱼头剪去腮,洗干净
3.锅内放入油,油热后放入三文鱼头,煸炒到表面略变成金色
4.趁着煸三文鱼的工夫,把西红柿洗干净切小块
5.把开水兑入煸鱼的锅中,淋入少许料酒
6.把切好的西红柿放入锅中
7.把豆腐切成块,放入锅中,加入盐和白胡椒粉调味
8.把小葱切段
9.把葱段放入锅中
10.小火炖到汤汁变浓,约20分钟