月子餐食谱：土豆焖鸡

1.土豆去皮，鸡肉洗净。

2.鸡肉斩件，姜切片。

3.土豆切块用清水浸泡。

4.烧热油，倒入鸡肉翻炒。

5.炒至变色，加入砂糖翻炒，再倒入生抽炒香。

6.加入老抽炒至上色。

7.加入土豆翻炒。

8.倒入适量热水。

9.大火烧开，转中火焖至软。

10.最后大火收汁。

11.美味土豆焖鸡就做好了。