产妇坐月子食谱：鲜贝炒虾仁

1.准备冬笋，青豆和生姜片

2.鲜贝解冻后洗净，加入料酒和生粉上浆腌制2小时

3.虾仁解冻洗净后加入料酒，生粉上浆腌制2小时

4.把冬笋焯水后切丁

5.热锅倒油，温油下入虾仁滑油后捞起

6.再把鲜贝倒入滑油后捞起

7.干净的锅，加入小半碗清水把生姜片倒入煮开后倒入冬笋丁

8.倒入青豆，加入盐

9.把虾仁和鲜贝回锅

10.加入料酒

11.加入鸡精调味

12.最后加入水淀粉勾芡后熄火上桌