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韭菜
基围虾
生姜
料酒
盐
食用油
鸡精
蒜头
1.买来的基围虾洗净备用。
2.蒜头,生姜,韭菜切好。
3.将备好的虾放入热油锅中炒至变色。
4.放盐,生姜,大蒜,料酒,汤汁。
5.出锅前放韭菜,鸡精。
6.翻炒几下即可。
7.出锅装盘。
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