月子餐食谱：糖醋花生米

1.准备好去壳花生米；烧一壶开水烫一下，沥干水分；香葱洗净切葱花备用。

2.准备好镇江香醋、凉拌酱油、芝麻油。

3.取一碗，倒入适量白糖。

4.加入凉拌酱油。

5.倒入香醋备用。

6.冷过冷油，倒入花生，慢慢的煎炸熟。

7.炸好的花生米倒入醋汁中。

8.撒上梅花盐。

9.加上葱花。

10.淋上芝麻油。

11.倒入红剁椒。

12.稍稍拌匀，花生裹上醋汁就可以吃。花生如果在醋汁中浸泡时间长了，就不会脆口了。