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西红柿
鸡蛋
盐
鸡精
葱花
糖
1.鸡蛋打成液加少许盐,鸡精拌匀,不粘锅烧热放入适量橄榄油,放入蛋液
2.待其凝固,用筷子搅拌碎,盛出来
3.锅内底油,放入西红柿翻炒,加盐和糖炒至西红柿软身
4.放入鸡蛋碎,翻炒出锅
5.成品,撒上葱花上桌
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