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豆花
花生米
郫县豆瓣
葱
花椒粉
糖
鸡精
1.葱切成粒备好。
2.芝麻炒香,花生放入油锅炸香,沥干油备用。
3.另锅下油放入郫县豆瓣慢火炒出红油。
4.把豆花放入,摇动锅让酱汁渗入豆花里,煮1-2分钟。
5.放入熟花生米、葱花,加入花椒粉、糖、鸡精,搅拌均匀即可。
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