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兔腿
油
酱油
糖
1.新鲜兔腿二个
2.兔腿切成小块
3.水烧开，飞水一下
4.起油锅，爆香姜片，放入兔腿翻炒
5.放入料酒，焖一下，放水，大火烧开
6.放入酱油，糖
7.放入桂皮，茴香，香叶，小火焖
8.大火收干
9.出锅了
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