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豆腐皮
150g
油
适量盐
适量香肠
适量辣椒粉
适量孜然粉
适量白芝麻
适量花椒粉
适量十三香
适量酱油
适量洋葱
适量1.豆腐皮两张,熏肠半根。
2.洋葱半个备用。
3.将洋葱切丝备用。
4.将豆腐皮切丝备用。
5.熏肠切条备用。
6.炒锅放油,下入洋葱丝煸炒。
7.等洋葱丝煸炒出香味后,放入切好的豆腐丝炒。
8.放入食盐、花椒粉、十三香和味极鲜酱油翻炒均匀。
9.放入切好的熏肠条。
10.翻炒均匀,煎至焦黄程度。
11.撒入孜然粉、辣椒粉和白芝麻。
12.拌匀入味即可出锅食用。