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西兰花
火腿肠
油
盐
蒜
醋
水淀粉
花椒粉
1.西兰花用手掰成小朵,洗净
2.用开水焯一下,捞出
3.蒜切片,火腿肠切菱形片
4.锅内油热后下蒜片爆香,放入火腿片,翻炒几下
5.放入西兰花,翻炒片刻,加盐,醋,花椒粉炒匀
6.最后淋上水淀粉收汁出锅即可.
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