您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇坐月子食谱:肉丸白菜汤
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇坐月子食谱:肉丸白菜汤
猪肉
200g白菜
150g油
适量盐
适量五香粉
适量葱姜
适量生抽
适量味极鲜
适量1.白菜洗净,用盐水浸泡10分钟以上。
2.然后白菜再次用清水洗净,切段。
3.猪肉洗净。大约是200G,根据自家人员做就是。
4.把肉切薄片,然后切丝,再切丁,这样好剁。
5.然后剁成肉泥。
6.加入葱姜末,五香粉,一勺食用油约5g,鸡精,生抽,味极鲜。适量清水,约10ML。盐,盐分三次添加。
7.搅拌,上劲。
8.锅里烧水。
9.水开,下肉丸,用虎口挤肉丸即可。
10.肉丸下锅后,加入白菜煮至白菜熟,肉丸也就熟了。
11.然后根据口味稍微添加点盐。有半根胡萝卜我就加进去了。
12.盛入到汤盆即可。根据口味加点醋和香油。