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鲜灵芝
50g猪蹍肉
100g乌鸡
1只圆肉
20g红枣
20粒
盐
少许
1.取鲜灵芝的三分之一(先将灵芝上的孢子粉刮下来备用)。
2.猪蹍肉洗净免切飞水备用。
3.乌鸡斩四大块,去皮洗净飞水备用。
4.红枣用刀背略拍去除枣核,灵芝切小条备用。
5.紫砂煲里注入适量的清水,放入所用汤料。
6.加盖调慢炖档三到四小时即可,关火前十分钟放入孢子粉搅匀。
7.调入适量的盐即可食用。