产妇月子餐食谱：桂花葡萄干山药饼

1.将山药洗净，放在高压锅中蒸熟；

2.将糯米粉放入微波炉中， 高火打三分钟；

3.每隔三， 四十秒钟将糯米粉拿出， 用勺将它们翻动一下；

4.将葡萄干切成小碎粒；

5.切碎的葡萄干放入碗中， 加入碎核桃粒， 再加入适量糖桂花；

6.搅拌均匀腌制十五分钟；

7.将蒸熟的山药皮去掉，用刀背碾成泥；

8.将准备好的熟粉放入山药泥中；

9.要一点一点的加， 直到它们混合成软硬适中的山药面团；

10.在模具中加入少量的熟粉， 晃动一下， 让模具中粘有少量粉后倒出；

11.取出一小团山药面团， 搓成小球， 按压成饼；

12.在中间放入适量的桂花普通干山药馅；

13.包住后搓圆成球， 将小圆球放入模具中；

14.用手指按压， 使得底部平整；

15.再从模具中倒扣出来；

16.再将模具中重新粘些熟粉，同样的方法将剩余的山药饼做好；