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豆腐
油
盐
香醋
香菜
大蒜
辣酱
1.豆腐洗净
2.切成块
3.每个豆腐块上洒上盐,抹均匀腌一会儿
4.大蒜洗净切成圈备用
5.锅中放油,开火预热
6.豆腐放入油锅炸
7.翻面,炸成两面金黄色
8.装盘
9.摆上每个豆腐块上放一个蒜圈,淋上香醋就可以食用了
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