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鸡腿
2只青红椒
2个酱油油
适量盐
适量香醋
适量白糖
适量白胡椒粉
适量葱
适量姜
适量蒜
适量1.准备好材料
2.切好葱,姜,蒜备用。
3.青红椒洗净后切块。
4.将大鸡腿洗净后剁成块。
5.锅内倒油加热后,爆香葱姜蒜,鸡块倒入翻炒变色,加半小勺盐
6.少许白糖
7.酱油半小勺
8.胡椒粉适量
9.香醋两大勺
10.翻炒均匀后,把青红椒放入翻炒片刻。
11.出锅前,撒上香葱即可。
12.上述制作过程中的调料味量根据自己的口味增加或减少