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馒头
鸡蛋
油
盐
1.主要食材：馒头、鸡蛋。
2.将馒头切片，鸡蛋放少许盐打散备用。
3.点火，平底锅放油。
4.将馒头放入打散的鸡蛋液，两面沾上蛋液，放入平底锅里面煎制。
5.煎到两面金黄即可。
6.出锅装盘。
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