时令食谱包菜罗勒煎蛋

材料：

包菜150公克、罗勒叶5公克、煎蛋2粒、橄榄油30cc、适量的盐及白胡椒粉。

做法：

1、包菜洗净切丁，放入大碗中加盐，用手抓匀软化包菜，最後挤乾水分。

2、罗勒叶洗净切丝；鸡蛋打散成蛋液。

3、将１、２放入大碗中拌匀，再加入白胡椒粉调味。

4、平底锅倒入橄榄油烧热，倒入3，以中小火慢慢烘煎至成型，翻面续煎至呈金黄色。