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排骨
春笋
味精
盐
料酒
1.排骨洗净
2.锅中放水,放入排骨焯水
3.焯好水的排骨捞出洗净备用
4.电压力锅放水,放入焯好水的排骨
5.放入料酒,姜片,八角
6.放入焯好水笋片,盖上高压锅盖子,上汽后保压15分钟
7.出锅前放入适量的盐
8.放入适量的味精,搅拌均匀
9.即可装盘食用
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