月子餐食谱：猪肉炒西芹和土豆丝

1.准备去皮土豆、西芹、大葱。

2.将土豆切细丝，用冷水侵泡。

3.芹菜切细丝，猪肉切成丝，葱切葱花。

4.锅中做热水，将西芹放入焯熟。

5.捞出控干水分。

6.大勺热油放入肉丝。

7.放入葱花，姜片煸出香味。

8.放入土豆丝翻炒。

9.放入西芹

10.放入盐

11.一盘清香爽口的土豆丝就做好了。