您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子营养餐食谱:酱炒手撕豇豆
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子营养餐食谱:酱炒手撕豇豆
豇豆
300g瘦肉
50g黄豆酱
10g姜
3g蒜
2粒生抽
适量鸡粉
适量盐
适量料
适量薄水淀粉
适量食用油
适量
1.豇豆,瘦肉,姜,蒜。
2.姜蒜切末。
3.瘦肉切粒放生粉、生抽、盐、料酒抓匀腌制五分种。
4.豇豆洗净入滚水灼至断生,捞出立马泡进冷水里。
5.将泡过的豇豆切成较长的段。
6.将豇豆撕开。
7.锅里放油放入瘦肉粒滑至变色,加入姜蒜末爆出香味。
8.加入一勺黄酱.炒出香味。
9.最后倒入豇豆翻炒.然后加入少许盐.生抽.鸡粉翻炒均匀.勾入薄茨炒匀起锅装盘即可。